Приказ селектованог записа
Теза или дисертација
Аутор: Plavšić Dragana
Оригинални језик наслова: Српски
Оригинални наслов: Održivost pekarskog proizvoda sa povišenim sadržajem vlage sa dodatkom lekovitog i začinskog bilja
Врста тезе/дисертације: Докторска дисертација
Институција: Tehnološki fakultet Novi Sad, Univerzitet u Novom Sadu
Година: 2021
Преузми: link
Нема записа зависних од селектованог записа