Приказ селектованог записа
Теза или дисертација
Аутор: Perović Jelena
Оригинални језик наслова: Српски
Оригинални наслов: Razvoj novog bezglutenskog funkcionalnog flips proizvoda oplemenjenog korenom cikorije (Cichorium intybus L.)
Врста тезе/дисертације: Докторска дисертација
Институција: Tehnološki fakultet Novi Sad, Univerzitet u Novom Sadu
Година: 2022
Преузми: link
Нема записа зависних од селектованог записа