Приказ селектованог записа
Теза или дисертација
Аутор: Perović Milica
Оригинални језик наслова: Српски
Оригинални наслов: Proteini leblebije (Cicer arietinum L.) – enzimska ekstrakcija, karakterizacija i modifikacija u nanostrukture pogodne za unapređenu primenu
Врста тезе/дисертације: Докторска дисертација
Институција: Tehnološki fakultet Novi Sad, Univerzitet u Novom Sadu
Година: 2023
Преузми: link
Нема записа зависних од селектованог записа