Теза или дисертација Аутор: Kolarov Ljiljana Оригинални језик наслова: Српски Оригинални наслов: Uticaj vrednosti pH pufera i vrste anjona na brzinu oksidacije L-askorbinske kiseline Врста тезе/дисертације: Докторска дисертација Институција: Tehnološki fakultet Novi Sad, Univerzitet u Novom Sadu Година: 1999 Преузми: 
|