Теза или дисертација Аутор: Radočaj Olgica Оригинални језик наслова: Српски Оригинални наслов: Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje namaza sa visokim sadržajem omega masnih kiselina upotrebom pogače semena uljane tikve golice Врста тезе/дисертације: Докторска дисертација Институција: Tehnološki fakultet Novi Sad, Univerzitet u Novom Sadu Година: 2011 Преузми:
|