Теза или дисертација Аутор: Puškaš Vladimir Оригинални језик наслова: Српски Оригинални наслов: Uticaj tehnoloških faktora u proizvodnji crvenih vina na sadržaj i stabilnost katehina i njihovih oligomera Врста тезе/дисертације: Докторска дисертација Институција: Tehnološki fakultet Novi Sad, Univerzitet u Novom Sadu Година: 2010 Преузми:
|